L'acqua tonica è una bevanda gassata, caratterizzata da un sapore amaro e leggermente dolce, che viene spesso utilizzata come mixer in cocktail come il gin tonic. È composta principalmente da acqua, zucchero, acido citrico, aroma di chinino e altri aromi naturali. L'acqua tonica è stata originariamente utilizzata come rimedio per prevenire la malaria grazie alle proprietà antimalariche del chinino. Oggi è ampiamente consumata come bevanda rinfrescante e viene spesso aromatizzata con ingredienti come limone, pepe rosa o tè verde. È importante notare che l'acqua tonica contiene zucchero e calorie, quindi è consigliabile consumarla con moderazione.
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